Sapori antichi incontrano il gusto contemporaneo
Le scelte in cucina di Cantinetta Antinori nascono dall’accuratezza con cui vengono ricercate e selezionate le materie prime, privilegiando prodotti stagionali e locali, provenienti per la maggior parte dal territorio toscano: le carni arrivano dagli esperti macellai del Chianti,
le verdure dagli orti delle colline fiorentine mentre gli oli extravergine di oliva sono prodotti nelle tenute Antinori in Toscana. Sapori autentici e riconoscibili capaci di ricordare i profumi e gli aromi di una terra, accompagnati da una selezione dei vini delle tenute Antinori.
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Un’esperienza enogastronomica ricercata, con proposte che si rinnovano ogni settimana in abbinamento ad un’accurata selezione delle etichette Marchesi Antinori.
