COMMIS DI SALA
Cantinetta Antinori ricerca un/una Commis di Sala da inserire per ampliamento organico.
Un’opportunità di lavorare con professionisti del settore in un ambiente dinamico e di eccellenza.
Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo.
Descrizione del ruolo
La persona che ricerchiamo si occuperà di supportare lo chef de rang nella gestione del proprio rango.
Deve essere motivata e con buona predisposizione al lavoro di squadra. Ha un’attitudine positiva e collaborativa e una forte predisposizione all’integrazione in gruppi di lavoro. È organizzata, attenta ai dettagli e al mantenimento degli standard qualitativi richiesti.
Principali attività
- Preparazione della sala e corretta mise en place
- Supporto allo chef de rang nella gestione dei tavoli
- Pulizia aree interessate dal servizio
- Guidare l’ospite nell’esperienza presso i nostri ristoranti
Requisiti essenziali
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi in ambito ristorazione con comprovata competenza nel ruolo
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in gruppo con scambio di competenze interne e condivisione del know how
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Adeguato standing personale e culturale
Specifiche contrattuali
- Orario: servizio pranzo e cena
- Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza
- CCNL Pubblici Esercizi
- Benefit aziendali
L’offerta di lavoro è aperta a tutte le persone, senza distinzione di genere, età, etnia, religione, orientamento sessuale o abilità, in conformità ai D.Lgs. 215/2003, 216/2003, 198/2006 e alla UNI PdR 125:2022. Valorizziamo la diversità e promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo.